しなやかにチャレンジする女性たち

先月は、東と西の最高級の和食をいただく幸運が続きました。
東京新橋の老舗料亭と京都祇園の代表的お茶屋さんです。

新橋では珍しいキャリアの女性が話し相手になってくれました。
京都の立命館大学卒の学士でした。

出身は岐阜だということでした。
接待する仕事に就きたくて料亭に入ったということでした。

めったにない就職です。
好きな道を突き進んでいて明るく前向き様子がさわやかでした。

京都のお茶屋さんでは再会がありました。
2021年7月にこのお茶屋さんを訪れた時に接待してくれた舞妓さんです。

3年たち少女の面影は消えきりりとした大人の顔立ちになってました。
舞妓さんから芸妓さんへ格が上がり踊りもいっそう優雅でした。

真鶴出身で修学旅行で訪れた京都で舞妓さんを見てこの道に入りました。
京都弁を覚えるのがひと苦労だったようです。

おじいちゃんとお母さんと面識があると知った時は不思議な縁に驚きました。
おかあさんは小田原市荻窪でオーラックというベトナム料理店を営んでます。

小田原でベトナム料理店、かなりの挑戦です。
チャレンジ精神は血筋のようです。

娘さんとの再会のお祝いもかねて家族7人で小田原の店を訪れました。
名前の小さなレストランです。

お父さんがシェフで程よい辛さの料理はおすすめです。
いたずら３人組も大喜びでした。

挑戦する女性たちの姿はまばゆいです。
一方男性陣の冒険心がしぼんでいるような気がしてならないのが気がかりです。

グルメの季節はまだ続いてます。
先日東京赤坂の著名なフグ料理店で天然物をいただく機会がありました。

亀井静香さんが奈良にバイオマス発電所を先月開設しました。
万般取り仕切ったやり手の方がいて声がかかりました。

女将が薩摩の血を引く女傑で趣味は登山です。
趣味の世界を超えていてアフリカのキリマンジャロ登頂者です。

各界で活躍される面々が利用されるお店です。
登山で鍛えた胆力でしなやかに応対される姿が人気の秘訣でしょう。